Cistella 0 x

Escopinyes al natural Los Peperetes 30/40 unitats

29,00

2 en estoc

Les escopinyes es pesquen de manera manual o amb “rastros” només durant els mesos de juliol a gener. Quan es reben les escopinyes es dipositen en recipients d’aigua marina per tal que de forma natural treguin a sorra. Després es couen al vapor, se’ls hi treu la closca, i molt curosament es renten en aigua temperada semisalada. A continuació, manualment es seleccionen les peces de millor mida i s’enllaunen a mà amb una salsa d’aigua, sal i un punt de llimona. Provenen de Las Rías d’Arousa i Muros.

Disponibilitat: 2 En Stock
Comparteix a:
Ressenyes (0)

Ressenyes

No hi ha encara ressenyes.

Sigues el primer en fer una ressenya de “Escopinyes al natural Los Peperetes 30/40 unitats”

L'adreça electrònica no es publicarà.

Escopinyes al natural Los Peperetes

Escopinyes al natural Los Peperetes 30/40 unitats

29,00

2 en estoc

Wishlist
X